Леопарды охотятся, как правило, в одиночку, причем предпочитают сумеречное и ночное время. Их добычей становятся копытные: пятнистые олени и косули, реже телята изюбря и молодняк кабана. Взрослому леопарду одной крупной жертвы вполне хватает на две недели, но в голодный период он может питаться ей в течение месяца.
Как и у других кошек, спаривание у леопардов сопровождается драками и громким рёвом самцов. В обычное время леопард редко подаёт голос, будучи более молчаливым, чем лев или же тигр. Если он все же открывает пасть, то оттуда доносится не рычание и не мяв, а скорее, скрежет, напоминающий звук распиливаемого дерева.
Численность этих животных близка к критической точке. Сейчас их осталось меньше четырех десятков во всем мире. Дальневосточный леопард стоит на грани исчезновения из-за отсутствия пищи и разрушения его среды обитания. Немалую роль играет и браконьерство: за 2002—2003 год инспекторы антибраконьерских бригад конфисковали 7 шкур леопарда.
Сандра, самка дальневосточного леопарда, уже довольно долго живет в сахалинском зоопарке. Несмотря на почтенный возраст, она следит за своим здоровьем и нередко бегает. Ее партнером по играм долгое время был амурский тигр Амба, который живет по соседству, с ним Сандра бегала наперегонки. Теперь она переехала в небольшой и уютный вольер и сейчас осваивает его.